Maz joks: kad Jānītis saaukstējās, māte zem segas lika viņam elpot karstu kartupeļu tvaikus. Pēc divām minūtēm Jānītis prasīja kotletes…
Pamatēdieni
-
-
Ar dārzeņiemPamatēdieni
Gaļas vietā ņemu baklažānus un gatavoju “karbonādes”: gan pēc izskata, gan garšas gandrīz neatšķiras no gaļas (gardi un vienkārši)
Daudzi, kurus es cienāju ar šo uzkodu, to izmēģinājuši, jautāja: “Kāda gaļa?” Un viņi bija pārsteigti, kad es teicu, ka…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Aknas apleju ar verdošu ūdeni un pievienoju sinepes: tagad tā daru vienmēr (mīkstāka, sulīgāka un garšīgāka gaļa)
Šī recepte tagad ir manā iecienītāko sarakstā. Jebkuras aknas izrādās var pagatavot ļoti, ļoti maigas. Bet ir dažas nianses, kuras…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Tērēju 5 minūtes sava laika un gaļa sanāk kā restorānā: divreiz garšīgāka par ceptu (un bez netīriem traukiem)
Mēs ēdam šo gaļu vēl karstu. Bet to var arī paņemt līdzi ceļā atdzesētu. Sviestmaizēm to vajag atdzesēt vai vienkārši…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Sagriežu un cepu: kā parastu vistas fileju pasniegt “dārgi” (viesiem patiks un saimniece nepārgurs)
Šo ēdienu var sagatavot iepriekš un cept tieši pirms pasniegšanas. Vienkārši, ātri, skaisti un ļoti garšīgi! Turklāt ēdiens izdodas patiešām…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Ņemu glāzi maltās gaļas un gatavoju kotlešu kalnu! Dalos ar “triku”. Recepti prasa visi, kuri mēģinājuši
Kad es pirmo reizi gatavoju šādas kotletes, mans vīrs pat nenojauta, ka puse no tām vispār nesastāv no gaļas. Šodien…
-
Ar dārzeņiemPamatēdieni
Kādā ballītē nogaršoju gardu vācu kartupeļu ēdienu, nekad agrāk tā nebiju gatavojusi. Tagad gandrīz visu laiku gatavoju ģimenei un svētkos
Reiz kādā ballītē izmēģināju šo ēdienu un man tas tik ļoti iepatikās, ka tagad gatavoju savai ģimenei uz katriem svētkiem.…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Pērku malto gaļu un lavašu: gatavoju brīnišķīgas vakariņas (draugi neticēja, ka tik viegli pagatavot)
Pērku malto gaļu un lavašu: gatavoju brīnišķīgas vakariņas (draugi neticēja, ka tik viegli pagatavot). Pamēģiniet! Pagatavošana Ņemam jebkuru malto gaļu…
-
Ar dārzeņiemBrokastisPamatēdieniPankūkas
Iemācījos cept sulīgas kartupeļu pankūkas bez miltiem un olām – tik maigas un gaisīgas! 5 gatavošanas triki
Man mācīja pagatavot garšīgas kartupeļu pankūkas – es neticētu, bet bez miltiem tās ir vislabākās. Un kādreiz man šķita, ka…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Kefīrs + maltā gaļa. Ēdiena gatavošana ir vieglāka kā belaši, bet garša nav sliktāka. Ēdiens, ko var pagatavot ikviens
Sveiki visiem! Ja jums patīk konditorejas izstrādājumi ar gaļu, jūs esat nonācis īstajā vietā. Gribu iepazīstināt ar recepti slinkiem cilvēkiem.…