Šī marināde neprasa ne etiķi, ne vīnu, pat ne majonēzi. Taču tā ļauj sākt cept šašliku jau pēc 45 minūtēm…
Kategorija:
Pamatēdieni
-
-
Ar gaļuPamatēdieni
Uzzināju veidu, kā pagatavot “restorāna” gaļu: mājās to gatavoju viegli un vienkārši, sanāk ļoti garšīgi, un gaļa ir ārkārtīgi maiga
Šodien gatavosim liellopu gaļu. Kā zināms, šī gaļa mēdz sanākt sausa. Bet šoreiz tā nebūs! Pēc šīs receptes tā burtiski…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Kotletes vairs necepu: gatavoju garšīgu ēdienu no 500 g maltās gaļas, kuru dievina visa mana ģimene!
Cepeškrāsnī gatavotie ēdieni ir nopelnījuši īpašu uzmanību. Nav jāmazgā pannas no taukiem, un virtuve paliek tīra. Šodien gatavosim nevis parastas…
-
PamatēdieniPiedevas
Sautēti kāposti būs daudz garšīgāki – veca ēdnīcas pavārīte dalījās trīs knifiņos, kas padara tos tik garšīgus
Nu, šķiet, kas gan nezina, kā sautēt kāpostus? Galu galā tas ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, ko, droši vien, pat…
-
Ja vēlaties pagatavot kaut ko gardu svētku galdam vai ģimenes vakariņām, šī recepte būs tieši tas, kas jums nepieciešams. Pagatavošana:…
-
Neatvairāms ēdiens svētku pusdienām vai vakariņām! Tomātu un cūkgaļas saderība ir ideāla – tomāti piešķir ēdienam brīnišķīgu viegli skābenu sulīgumu,…
-
Ar gaļuDažādiDažādiPamatēdieniUzkodas
Šāds speķa sālīšanas veids var šķist ļoti dīvains. Bet tagad es sālu to tikai šādi! Ko lai saku?! Garšīgāku speķi neesmu ēdusi!
Kas notiek ar speķi šāda sālīšanas procesa laikā — es nezinu, bet rezultāts ir neticami garšīgs. Tātad, sāksim. Sālīšanai vislabāk…
-
Ar gaļuNoderīgiPamatēdieni
Kotletes tagad gatavoju cepeškrāsnī un bez olām – tik sulīgas uz pannas nesanāk. 3 viltības, kā pagatavot gaisīgas un aromātiskas kotletes.
Kā pagatavot kotletes, lai tās būtu neticami pufīgas, sulīgas, ar apetelīgu kraukšķīgu garoziņu – un tas viss bez pannas? Šim…
-
Šodien vēlos padalīties ar gaļas kotlešu recepti ar sēnēm. Katrai saimniecei ir savas iecienītās receptes, un es neesmu izņēmums. Man…
-
PamatēdieniPiedevas
Noslēpumi un viltības: kā pagatavot šķelto zirņu biezputru bez iepriekšējas mērcēšanas!?
Izmantojot šo vārīšanas metodi, zirņi pārvēršas par biezeni tikai 30 minūšu laikā. Kā pagatavot: Mans mīļākais veids – gatavošana mikroviļņu…