Biezpiena plācenīši — mājīga virtuves klasika, kuru mīl daudzas paaudzes. Sākotnēji tie tika gatavoti no vienkāršiem sastāvdaļām, kas bija pieejamas…
Jaunākie raksti
-
-
Daudzkārt biju dzirdējusi par ābolu pīrāga recepti no plāna lavaša un jau sen vēlējos to izmēģināt. Pārskatīju daudz dažādu variantu,…
-
Ar gaļuSalāti
Šajos salātos ir viena no manām mīļākajām garšu kombinācijām. Varbūt šo salātu garša nav pavisam ierasta, bet man – neticami garšīga!
Tautas gudrība – «cik cilvēku, tik garšu» – ir pilnīgi pareiza! Tātad, sāksim: vārītu vistas fileju sagriežam strēmelītēs vai sadalām…
-
Ar gaļuDažādiDažādiPamatēdieniUzkodas
Šāds speķa sālīšanas veids var šķist ļoti dīvains. Bet tagad es sālu to tikai šādi! Ko lai saku?! Garšīgāku speķi neesmu ēdusi!
Kas notiek ar speķi šāda sālīšanas procesa laikā — es nezinu, bet rezultāts ir neticami garšīgs. Tātad, sāksim. Sālīšanai vislabāk…
-
DažādiDesertiKrēmi
Ja tev saldētavā ir palikušas saldētas ogas (bet šim desertam es pat speciāli pērku saldētas ogas), noteikti pagatavo šo!
Sanāk neticami garšīgi, turklāt bez jebkādām kaitīgām piedevām. Šim desertam vari izmantot saldētas ķiršus, zemenes, avenes un citas ogas. Ja…
-
Ar gaļuNoderīgiPamatēdieni
Kotletes tagad gatavoju cepeškrāsnī un bez olām – tik sulīgas uz pannas nesanāk. 3 viltības, kā pagatavot gaisīgas un aromātiskas kotletes.
Kā pagatavot kotletes, lai tās būtu neticami pufīgas, sulīgas, ar apetelīgu kraukšķīgu garoziņu – un tas viss bez pannas? Šim…
-
Ar zivīmSalāti
Somu salāti ar siļķi un bietēm “Rosolli”. Lieliska alternatīva vinegretam un siļķei kažokā!
Šos somu salātus “Rosolli” ar siļķi un bietēm es nogaršoju pavisam nesen, un tie man ļoti iepatikās. Garšas ziņā salāti…
-
KonditorejaPlātsmaizes
Kā es cepu savu “slinko” ābolu plātsmaizi. Visu samaisu un hop! uz cepešpannas. Recepte ar daudz pildījuma un maz mīklas
Ļoti mīlu šo plātsmaizi tās vienkāršības un ātrās pagatavošanas dēļ. Visu samaisa un izklāj uz cepešpannas – pat forma nav…
-
Pagatavošana aizņem pavisam maz laika, un rezultāts pārsteidz ar savu maigumu un gaisīgumu. Šo nosaukumu es mantoju no savas vecmāmiņas,…
-
Šodien vēlos padalīties ar gaļas kotlešu recepti ar sēnēm. Katrai saimniecei ir savas iecienītās receptes, un es neesmu izņēmums. Man…
-
Nevaru pateikt, no kurienes un kāpēc šāds nosaukums, bet par to priekšrocībām varu pastāstīt daudz: viegli, gaisīgi, maigi, garšīgi –…
-
PamatēdieniPiedevas
Noslēpumi un viltības: kā pagatavot šķelto zirņu biezputru bez iepriekšējas mērcēšanas!?
Izmantojot šo vārīšanas metodi, zirņi pārvēršas par biezeni tikai 30 minūšu laikā. Kā pagatavot: Mans mīļākais veids – gatavošana mikroviļņu…
-
Šodien parādīšu un izstāstīšu, kā pagatavot fantastisku kūku, kura nav jācep un rotās jebkuru svētku galdu. Recepte ir ātra, vienkārši…
-
DažādiKonditorejaMīkla
Mazas bulciņas sviestmaizēm! Pasniedzu ar sieru, gaļu, dārzeņiem, salātiem, pastēti vai vienkārši ar sviestu
Nav nepieciešama cepeškrāsns! Gatavoju pannā. Visvienkāršākā mīkla un nekādu sarežģījumu cepšanas laikā! Mazas bulciņas sviestmaizēm. Pildījumam izmantoju visu, kas patīk…