Ne katra saimniece zina, kā pareizi darboties ar mīklu, to iejaucot. Var izmēģināt daudz visdažādāko recepšu, bet tā arī neuzzināt…
Kategorija:
Mīkla
-
-
KonditorejaMīkla
Mīklas receptēm vienmēr jābūt pa rokai, tās man visas ir piestiprinātas pie ledusskapja, tāpēc kūkas un pīrādziņi man izdodas vienmēr
Kāda mīkla tev padodas vislabāk? Pīrādziņu, pankūku un maizīšu recepšu ir tikpat daudz, cik saimnieču, kam patīk gatavot. Katrai sievietei…
-
KonditorejaMīkla
Lai pagatavotu sātīgu ciabatu pēc veiklas čigānietes receptes, vienkārši sajauc miltus ar ūdeni
Kuram gan negaršo svaiga maizīte ar kraukšķīgu garoziņu? Agrāk tā bija tradīcija – pa ceļam uz mājo nolauzt aromātiskā klaipa…
-
Gaisīgs biskvīts ir prasmīga kulināra cienīga dāvana. Šajā receptē mēs atklāsim noslēpumu, kā pareizi pagatavot biskvīta mīklu, un ko darīt,…
-
Kas gan vairāk var sasildīt pieaugušā cilvēka dvēseli, kā deserti no bērnības? Un te īpašu vietu ieņem tieši PSRS laiku…
-
Internetā bieži vien ir sastopams vārds “mājās”. Tas var būt jekbkas – sākot ar kārtaino mīklu un beidzot ar starpzvaigžņu…
-
Vai esat kādreiz mēģinājuši cept gaisīgu maizi ar lieliem caurumiem? Itāļu “ciabatta” ir viena no visgardākajām maizēm. Šī mīkla ir…
-
Tiem, kas jau gaida Jaungada kūku, piedāvājam pagatavot torti “Kolibri”. Banānu biskvīts ar valriekstiem savienojumā ar vismaigāko krēmu un ananāsu…
-
Kādai jābūt ābolu pīrāga mīklai? Nepieredzējušām saimniecēm bieži vien ābolu pīrāgs ir sauss. No vienas puses šo problēmu var atrisināt…
-
Šīs maizes pagatavošanai vajadzēs tikai minimumu laika. Piecas minūtes tikai lai iemaisītu un formētu mīklu. Viss pārējais laiks vajadzīgs rūgšanai…