Kāda mīkla tev padodas vislabāk? Pīrādziņu, pankūku un maizīšu recepšu ir tikpat daudz, cik saimnieču, kam patīk gatavot. Katrai sievietei…
Kategorija:
Mīkla
-
-
KonditorejaMīkla
Lai pagatavotu sātīgu ciabatu pēc veiklas čigānietes receptes, vienkārši sajauc miltus ar ūdeni
Kuram gan negaršo svaiga maizīte ar kraukšķīgu garoziņu? Agrāk tā bija tradīcija – pa ceļam uz mājo nolauzt aromātiskā klaipa…
-
Gaisīgs biskvīts ir prasmīga kulināra cienīga dāvana. Šajā receptē mēs atklāsim noslēpumu, kā pareizi pagatavot biskvīta mīklu, un ko darīt,…
-
Kas gan vairāk var sasildīt pieaugušā cilvēka dvēseli, kā deserti no bērnības? Un te īpašu vietu ieņem tieši PSRS laiku…
-
Internetā bieži vien ir sastopams vārds “mājās”. Tas var būt jekbkas – sākot ar kārtaino mīklu un beidzot ar starpzvaigžņu…
-
Vai esat kādreiz mēģinājuši cept gaisīgu maizi ar lieliem caurumiem? Itāļu “ciabatta” ir viena no visgardākajām maizēm. Šī mīkla ir…
-
Tiem, kas jau gaida Jaungada kūku, piedāvājam pagatavot torti “Kolibri”. Banānu biskvīts ar valriekstiem savienojumā ar vismaigāko krēmu un ananāsu…
-
Kādai jābūt ābolu pīrāga mīklai? Nepieredzējušām saimniecēm bieži vien ābolu pīrāgs ir sauss. No vienas puses šo problēmu var atrisināt…
-
Šīs maizes pagatavošanai vajadzēs tikai minimumu laika. Piecas minūtes tikai lai iemaisītu un formētu mīklu. Viss pārējais laiks vajadzīgs rūgšanai…
-
KonditorejaMīkla
Vienkārša un veiksmīga rauga mīkla, kas labi noderēs cepšanai cepeškrāsnī un uz pannas
Sastāvdaļas: Kefīrs – 400g Sāls – 0,5tējk. Cukurs – 1 ēd. kar. Raugs sausais – 7g Eļļa – 80g Milti…