Viesi vienbalsīgi teica: “Vairs nekādu “kažoku” un “vinegretu”, tagad tikai šie salāti.” Salāti tiešām ļoti garšīgi, iesaku pagatavot, vismaz nelielu…
edzive
-
-
Ar gaļuPamatēdieni
Es vienkārši izklapēju vistu sirdis un cepu tās pannā kā karbonādes, bet tikai 2 minūtes (nu ļoti interesanta recepte)
Neviens netic, ka tās ir sirdis. Sanāk tik garšīgi un neparasti, ka cilvēki pēc pirmā kumosa jautā recepti. Šādas “sātīgas”…
-
Ar gaļuDažādiPamatēdieni
Parastās pankūkas vairs negatavoju: atradu recepti, kas tagad ir “mūsu” (ļoti garšīgi un viegli pagatavojama)
Šīs pankūkas garšo pēc gaļas pīrāgiem. Tās pazūd 10 minūtēs! Nemaz nav taukainas, bet ļoti gardas un nu ļoti garšīgas!…
-
Ar dārzeņiemPamatēdieni
Novāru, saspiežu un cepu: kā “izsmalcinātāk” pasniegt parastus kartupeļus svētkos (viesiem patiks)
Grūti uzreiz pateikt, ka šis ēdiens gatavots no parastiem kartupeļiem. Kā pagatavot: Viss ir ļoti vienkārši! Kartupeļus ļoti labi nomazgāju…
-
Līdz 30 gadu vecumam es pat nedomāju par to, kāpēc šis režģis ir vajadzīgs. Es vienmēr uzliku cepešpannu vai, piemēram,…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Frikadeles pannā apberu ar rīsiem. Gatavoju vienkāršas un gardas vakariņas (padalos ar savu recepti)
Šim garšīgajam un skaistajam ēdienam nav atsevišķi jāvāra rīsi un atsevišķi jāvāra frikadeles. Viss tiek darīts uzreiz, kopā un vienā…
-
DārzeņiKoservējumi
Mamma iemācīja garšīgi un vienkārši pagatavot bietes ziemai: recepte ir jau vairāk nekā 40 gadus veca, un tā joprojām ir pirmajā vietā manā gatavošanas sarakstā
Katru gadu es noteikti sagatavoju vismaz 30 burkas ar bietēm. Un līdz pavasarim reti kas atliek. Turklāt šāda veida bietes…
-
DārzeņiDažādiKoservējumi
Cik daudz sāls nepieciešams, lai ieskābētu 1kg kāpostu: pielieku punktu (pareizā skābēto kāpostu recepte)
Skābēti kāposti. Ir daudz dažādu recepšu. Manā krājumā ir vēl dažas receptes, bet visbiežāk es gatavoju kāpostus klasiskā veidā. Protams,…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Mans galvenais karstais ēdiens svētku galdam. Gaļa sinepēs, vienkārša un skaista recepte!
Ikviena saimniece jau laikus piedomā, ko gatavos svētku galdam, pat ja laika ir pavisam maz. Es vienmēr glabāju šo galvenā…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Atklāju jaunu maltās gaļas un kāpostu recepti: garšīgāk par kāpostu tīteņiem, tikai vieglāk (iznāk ļoti garšīgi, padalos)
Šis ēdiens man ir kā dāvana, un kāpēc gan es iepriekš neiedomājos gatavot šādā veidā. Jūs varat to gatavot ne…