6.4K
Vai gatavot rauga mīklu Jums šķiet pārāk sarežģīti un laikietilpīgi? Šī unikālā recepte atklāj kā rauga mīklu pagatavot vien 15 minūtēs. Šo mīklu var glabāt vairākas dienas un uzglabāt saldētavā.
Sastāvdaļas
- Mazā paciņa sausā rauga;
- Puslitrs silta piena’
- 5 glāzes kviešu miltu;
- Pustējkarote sāls;
- 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas/
Pagatavošana
Bļodā ber 4 glāzes miltu un sauso raugu. Pēc tam maisot pa daļām pievieno siltu pienu, sāli, cukuru un eļļu. Pakāpeniski iemaisa atlikušo miltu glāzi. Mīklas gatavošana ir beigusies!
Tad ielieciet mīklu polietelēna maisiņā un uzglabājiet ledusskapī vismaz divas stundas. Tieši pēc šāda laika sprīža mīkla būs gatava! Ar šo porciju pietiks aptuveni 60 vidēja izmēra pīrādziņiem. Tāpat mīkla der picai, plāceņiem un smalkmaizītēm.