6.9K
Vienkārša, ātri pagatavojama pelmeņu mīkla.
Sastāvdaļas
- Milti – 600g
- Ūdens – 250ml
- Olas – 1gb
- Sāls – 1 tējk.
Pagatavošana
Traukā samaisa olu un ūdeni.
Labi sakuļ. Pievieno iepriekš izsijātus miltus.
Ar rokām samīca mīklu.
Mīkla sanāk bieza.
Mīkla gatava tālākai izmantošanai.