liellopa gaļa

Draudzene uzaicināja mani apmeklēt savu kafejnīcu, kas atrodas netālu no manas mājas, un pacienāja ar ļoti garšīgiem salātiem. Protams, es…

Viņi teica, ka ātrās uzkodas ir garšīgas tikai lielajās ēdināšanas uzņēmumu ķēdēs. Mājās mēs gatavojam kaut kādas muļķības. Viņi teica,…

Kāda manas mammas paziņa, kura strādāja par pavāri, mācēja no maltās gaļas pagatavot īstus šedevrus – no bērnības atceros gardus…

“Man ir mīksta liellopa fileja, kuru es uzmanīgi notīrīju no taukplēves un taukiem. Tagad domāju, ko gan es varētu pagatavot…

Ļoti gardi, sātīgi un glīti salātiņi, kas lieliski iederēsies svētku mielastā. Tos var gatavot gan porcijās, gan arī uz viena…

Liellopu gaļa ir gaļa, ko daudzas saimnieces nav iecienījušas: tikai tāpēc, ka tā gatavojot bieži vien paliek sīksta un sausa.…

Šos salātus var pagatavot gan svētkiem, gan vienkāršām mājas vakariņām. Sastāvdaļas ļoti labi sader un papildina viena otru. Šiem salātiem…

Sastāvdaļas Rīsi – 300g Kokosriekstu eļļa – 1 ēd. kar.  Ūdens – 500ml Sāls – 1 tējk.  Augu eļļa –…

Liellopa gaļas strogonovs ir diezgan populārs ēdiens, ko esam pārmantojuši no kaimiņvalsts. Tā ir liellopa gaļa, kas sagriezta mazos gabaliņos…