2.6K
Šos salātus var pagatavot gan svētkiem, gan vienkāršām mājas vakariņām. Sastāvdaļas ļoti labi sader un papildina viena otru. Šiem salātiem var izvēlēties sev tīkamo gaļu – liellopu, vistas, pīles vai tītara gaļu.
Sastāvdaļas
- Liellopu gaļa vārīta – 200g
- Tomāti – 2gb
- Loki – 1 buntīte
- Valrieksti – 4gb
- Siers – 30-50g
- Olīveļļa – 3-4 ēd. kar.
- Sāls
- Pipari
Lasi arī: Šī uzkoda ir tik garda, ka vārdiem grūti aprakstīt!
Pagatavošana
Izvāra gaļu, sagriež gabaliņos. Sagriež tomātus un liek bļodā, pievieno gaļu. Riekstus sasmalcina un pievieno bļodas saturam. Sieru sarīvē uz rupjas rīves, pievieno salātiem. Pievieno sasmalcinātus lokus, sāli, piparus un eļļu.Visu samaisa un salāti gatavi.Labu apetīti!