Šodien dalos ar recepti no manas bērnības. Mamma bieži gatavoja šo zupu un sauca to par “Rižiku”. Iepriekš nesapratu, kāpēc,…
-
-
DažādiKonditorejaKūkas
Man šī ir vislabākā “lejamā” mīkla maizītēm pie tējas (gatavoju gan ar ogām, gan ievārījumu)
Šī ir lieliska mīkla saldajiem pīrāgiem, man tā ir vislabākā. Tā tiek sajaukta dažu minūšu laikā un tā sastāv no…
-
Ar dārzeņiemPamatēdieni
Ņemu jaunu cukini un gatavoju grieķu sacepumu, un neviens netic, ka es vienkārši gatavoju sacepumu vakariņām visai ģimenei
Vasaras karstumā, kad negribas ilgi stāvēt pie plīts, bet neviens nevar atcelt vēlmi garšīgi paēst un pabarot ģimeni, tad gatavoju…
-
Ar dārzeņiemPamatēdieni
Gardākus par šiem cepeškrāsnī ceptajiem kartupeļiem nezinu: lieliska recepte (viss pazūd acumirklī)
Šodien gatavojam cepeškrāsnī ceptus kartupeļus. Ēdiens ir vienkāršs, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgs. Kartupeļi sanāk neticami garšīgi, maigi un…
-
Ar dārzeņiemPamatēdieni
Kāpostu pīrāgu gatavoju jaunā veidā, bez mīklas: draugi, kas garšojuši dara tāpat
Kad man ir slinkums ķēpāties ar mīklu, pīrāgu gatavoju sev ērtākā veidā. Iznākums ir no tiesas gards, turklāt ātri pagatavojas.…
-
Ar gaļuSalāti
Karaliskie biešu salāti, kas ne tikai pārsteidza, bet arī satrieca manus viesus: ideāli piemēroti svētku galdam
Viesi vienbalsīgi teica: “Vairs nekādu “kažoku” un “vinegretu”, tagad tikai šie salāti.” Salāti tiešām ļoti garšīgi, iesaku pagatavot, vismaz nelielu…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Es vienkārši izklapēju vistu sirdis un cepu tās pannā kā karbonādes, bet tikai 2 minūtes (nu ļoti interesanta recepte)
Neviens netic, ka tās ir sirdis. Sanāk tik garšīgi un neparasti, ka cilvēki pēc pirmā kumosa jautā recepti. Šādas “sātīgas”…
-
Ar gaļuDažādiPamatēdieni
Parastās pankūkas vairs negatavoju: atradu recepti, kas tagad ir “mūsu” (ļoti garšīgi un viegli pagatavojama)
Šīs pankūkas garšo pēc gaļas pīrāgiem. Tās pazūd 10 minūtēs! Nemaz nav taukainas, bet ļoti gardas un nu ļoti garšīgas!…
-
Ar dārzeņiemPamatēdieni
Novāru, saspiežu un cepu: kā “izsmalcinātāk” pasniegt parastus kartupeļus svētkos (viesiem patiks)
Grūti uzreiz pateikt, ka šis ēdiens gatavots no parastiem kartupeļiem. Kā pagatavot: Viss ir ļoti vienkārši! Kartupeļus ļoti labi nomazgāju…
-
Līdz 30 gadu vecumam es pat nedomāju par to, kāpēc šis režģis ir vajadzīgs. Es vienmēr uzliku cepešpannu vai, piemēram,…