2.3K
Sastāvdaļas
- 3 – 4 sīpoli
- 1 ēd.k. sviesta
- mazliet buljona
- 1 tējkarote eļļas
- 1 tējkarote etiķa
- zaļumi
Pagatavošana
Notīrītus, nomazgātus sīpolus sagriež gredzenos un pievieno buljonu, kuram pievienots sviests, izsautē pusgatavus, notecina, atdzesē un pievieno eļļu un etiķi. Pasniedz pie siļķu ēdieniem. Rotā ar zaļumiem.