Vienkāršāku recepti nezinu. Mūsmājās mēs viņus dēvējam par trīsminūšu recepti.
Kā gatavot:
Šai receptei izmantoju krabju nūjiņas vai krabju gaļu. Esmu izmēģinājusi ar kalmāriem un arī iznāk garšīgi. Un manam vīram garšoja šie salāti ar zivju konserviem. Bet visbiežāk izmantoju krabju nūjiņas.
Šiem salātiem pērku Havaju saldēto dārzeņu maisījumu. Tie ir rīsi ar dārzeņiem. Saldēti. Turklāt rīsi šajā maisījumā ir gandrīz gatavi. Vajag divas vai trīs minūtes, lai to sagatavotu.
Ko es daru. Es ieberu Havaju maisījumu (iepakojums – 400 g) sālītā vārītā ūdenī. Un no vārīšanās brīža vāru 3 minūtes. Es maisījumu vispirms neatkausēju. Šajā laikā gan rīsi, gan dārzeņi ir pilnībā pagatavoti.
Havaju maisījuma sastāvā papildus rīsiem ir zaļie zirnīši, kukurūza un paprika. Raksta beigās parādīšu, kādu maisījumu pērku visbiežāk. To pārdod gandrīz katrā veikalā. Bet, protams, var ņemt jebkuru maisījumu!
Kamēr vārās rīsi un dārzeņi, sagriežu krabju nūjiņas un vārītas olas.
Noņemu katlu no uguns un notecinu ūdeni (var izmantot caurduri, ko es parasti daru). Maisījumam jābūt atdzesētam. Ziemā tā nav problēma – es vienkārši nolieku uz balkona. Un pēc dažām minūtēm jūs varat maisīt salātus.
Es gatavoju majonēzi. Es parasti izmantoju majonēzi, ko gatavoju pati. Salāti ir ļoti garšīgi! Garša maz atšķiras no ierastajiem salātiem ar krabju nūjiņām. Bet tos ir daudz vieglāk sagatavot.
RECEPTE:
• Havaju maisījums (saldēts) – 400 g
• Krabju nūjiņas – 200 g
• Vārītas olas – 3 gab.
• Majonēze – 2 ēd.k.
• Sāls
Lūk, dārzeņu maisījums: