1.4K
Sastāvdaļas
- 2 lavaši
- 150ml piena
- 1kg vistas
- 150ml kefīra
- sāls
- dažādas garšvielas
Pagatavošana
Vistas liek dziļā bļodā, pievieno kefīru, sāli un dažādas garšvielas pēc gaumes. Atstāj iemarinēties uz 1 stundu. Lavašu izmērcē pienā un ieklāj cepamajā traukā tā, lai pāri paliktu malas, kuras pēcāk varēs pārklāt pāri. Liek cepeškrāsnī uz 180 grādiem līdz gatavībai.