Biezpienu ar olu samaļ blenderī līdz viendabīgai masai.
Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos un vāra. tad pagatavo kartupeļu biezeni. Biezeni atdzesē un savieno ar biezpienu, pieber sāli. Pakāpeniski pievieno 5 ēd. kar. miltus, samaisa.
Ņem mīklu ar karoti un liek miltos, apviļā no visām pusēm un veido plācenīšus. Cep uz nelielas uguns no abām pusēm brūnus. Gatavs! Var pasniegt! Labu apetīti!
