2.1K
Šī pasta jeb sviests ar piedevām ir ārkārtīgi gards un oriģināls. Tā garša ir tik piesātināta, ka Jums vairs negribēsies ne vienkārši sviestu, ne majonēzi, ne svaigos sierus.
Sastāvdaļas
- Sviests 200g
- Pētersīļi 80g
- 2 tējkarotes dižonas sinepju
- malti melnie pipari pēc garšas
- ķiploks pēc garšas
- 80g diļļu
- paprika 150g
- sāls pēc garšas
- sīpolloki pēc garšas
Pagatavošana
Sviestam ļauj atkust istabas temperatūrā. Pa to laiku smalki sakapā papriku. Viskrāsaināk būs, ja izmantosiet dažādu krāsu papriku. Pētersīļus, dilles un sīpollokus sakapā ļoti smalki un samaisa ar sviestu. Pievienojiet melnos piparus, sāli, papriku, ķiplokus. Tad visas sastāvdaļas samaisa un līdz lietošanai noglabā ledusskapī vismaz nedēļu.