Man iemācīja gatavot drupenu plovu, kad grauds ir līdzās graudam, tad ir zeltaina krāsa – tāpat kā attēlā. Un es…
Atzīmē:
plova pagatavošana
-
-
Es arī agrāk mājās regulāri gatavoju plovu, un visiem tas ļoti garšoja. Taču reiz, viesojoties Uzbekistānā, mēs pagaršojām īstu austrumu…
-
Uzbekiem ir paruna: “Ja jāmirst, tad no plova!” Lūk, īsta uzbeku plova recepte! Sastāvdaļas 1 kg rīsu; 1 kg jēra…