1.7K
Sastāvdaļas:
- Skumbrija – 2gb
- Ķiploki – 2-3 daiviņas
- Paprika – 1 ēd. kar.
- Sāls
- Eļļa – 2-3 ēd. kar.
Pagatavošana:
Ņem zivi, neatkausē to līdz galam. Zivi notīra. Izdara iegriezumu pa muguru un vēdera pusē, nogriež galvu un izņem iekšas. Izņem asakas.
Samaisa eļļu, sāli, ķiplokus un papriku. Sasmērē ar marinādi zivs fileju. Var atstāt zivi marinēties uz 2-3 stundām, bet var cept uzreiz. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 40-45 minūtes. Labu apetīti!