Skābēti kāposti. Ir daudz dažādu recepšu. Manā krājumā ir vēl dažas receptes, bet visbiežāk es gatavoju kāpostus klasiskā veidā. Protams,…
Dažādi
-
-
DažādiKoservējumi
Zaļumus vienkārši apleju ar aukstu ūdeni un glabāju visu ziemu: tie glabājas svaigi (kas mēģinājuši, dara tāpat)
Kad atklājam ražas novākšanas sezonu, protams, pirmais, kas dārzā izaug ir zaļumi. Un tos pavisam labi ir iespējams uzglabāt arī…
-
DažādiKoservējumi
Ātrs veids, kā ziemai saglabāt dilles: 5-6 minūtes un gatavs (dilles paliek zaļas un aromātiskas)
Dilles gatavoju visdažādākajos veidos. Gan sasaldēju, gan gatavoju “zaļo” eļļu, un mērci, un diļļu sāli. Šodien es jums pastāstīšu par…
-
DažādiKoservējumi
Visu vasaru dzeram savu kvasu: atsvaidzinošu, burbuļojošu un dabīgu (iznāk tāds, kā mucā)
Katru vasaru gatavoju kvasu – dabisku, atsvaidzinošu, gāzētu, ļoti garšīgu un smaržīgu. Šo recepti izmantoju jau ilgu laiku un vienmēr…
-
Mūsu dzimtā ir kāda iemīļota recepte… Lai arī esmu mēģinājusi daudzas citas, tomēr šī nav pārspējusi citas. Laikam jau tiešām…
-
-
-
Pie manis nesen viesojās mana tante un līdzi bija paņēmusi pašgatavaotu konjaku. Tas bija tik garšīgs un aromātisks… Un nebūt…
-
Ēdieni no ķirbjiem ir ļoti populāri visā pasaulē. No šī dārzeņa vāra zupu, gatavo sacepumus, biezeņus, salātus, bet Austrijā var…
-
Dilles ir plaši izmantots augs, kas palīdz dziedināt daudzas veselības problēmas: bezmiegu, meteorismu, hipertensiju, gastrītu, cistītu un dažādas nieru saslimšanas.…