Iepriekš burkānus salātiem vienmēr gatavoju katliņā, tāpēc burkāni uzsūca daudz mitruma un sanāca pārāk ūdeņaini. Tad sāku tvaicēt burkānus un…
-
-
DažādiUzkodas
Atnācām uz restorānu un mums pasniedza “firmas” grauzdiņus: jā, ļoti garšīgi, bet recepte nemaz nav slepena (es vienmēr gatavoju šādi, dalos)
Šo grauzdēto maizīti pasniedzu ar zupu, pievienoju salātiem un pievienoju citiem ēdieniem. Īpaši šo maizīti iecienījis mans jaunākais bērns. Es…
-
KonditorejaKūkasPlātsmaizes
Plātsmaize katrai dienai: vienmēr izdodas, garšīga un maiga (parādu, cik viegli to pagatavot)
Šī, iespējams, ir viena no gardākajām biezpiena plātsmaizēm! Katrs kumoss ir patiess prieks! Tas ir viegli pagatavojams, vienkāršs, izskatās skaisti,…
-
Gards un ekonomisks ēdiens no sērijas: “Pagatavo no tā, ko atradu mājās!” Beigu beigās tas izdodas nu ļoti garšīgs –…
-
Ar dārzeņiemAr zivīmSalāti
Kaimiņiene mācīja gatavot siļķi kažokā. Velti smējos, ka tas nav svētku ēdiens: 3 triki perfektai garšai
Siļķe kažokā, kurā es iemīlējos pie Jaungada galda, patiks visiem – pat tiem, kas to nekad neēd: tas ir ideāls.…
-
DažādiKonditorejaPlātsmaizes
Viens mazs noslēpums – un parastās maizītes ar biezpienu pārvēršas par šedevru (citu definīciju ir grūti atrast), vienkārša recepte
Ļoti garšīgas maizītes ar biezpienu. Vienkārša recepte, bet es šeit izmantoju vienu mazu triku – un maizītes sanāk neticami garšīgas.…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Vienkārši iesaiņoju malto gaļu ar jebkuru pildījumu pergamentā un cepu pannā bez eļļas 15 minūtes
Viesmīl, es prasīju divas gaļas porcijas, un jūs atnesat vienu! -Atvainojiet, es aizmirsu to pārgriezt uz pusēm. 😂 Ja tev…
-
Aukstā gaļa netiek uzskatīta par grūti pagatavojamu ēdienu, ja vien ievēro vienkāršu noteikumsu, tad rezultāts vienmēr būs lielisks un ēdiens…
-
Noderīgi
Negaidīju, ka neviens to nezinās: mikroviļņu krāsnī ūdens jāvara ar karoti (pat instrukcijā tā rakstīts)
Daudzām mikroviļņu krāsnīm pat ir šī ikona! Ūdens glāze ir pārsvītrota, bet glāze ūdens un karote ir atzīmēta kā pareizas…
-
Ar gaļuPamatēdieni
Rādu, ko gatavoju viesiem kā pamatēdienu: nepērku dārgus produktus, viss ir vienkārši (parasto kartupeļu neparasta pasniegšana)
Mēs šo ēdienu saucam par “svētku kartupeļiem”, jo gatavojam to tikai brīvdienās. Priekšrocība šeit ir tā, ka sastāvdaļas ir ļoti…