Šādu sviestu pievienoju dažādiem ēdieniem – gan gatavošanas laikā, gan jau gataviem ēdieniem. Var pasniegt ar makaroniem, pievienot cepšanai (pīrāgiem un maizei), izmantot dažādās mērcēs vai vienkārši uzlikt uz svaigas vai grauzdētas maizes un baudīt ar tēju. Ļoti garšīgi! 😋
🔹 Pagatavošana:
Dilles nomazgāju un rūpīgi nosusinu. Pēc tam smalki sagriežu (kātiņus neizmantoju).
Sviestu izņemu no ledusskapja iepriekš, lai tas kļūtu mīksts. Pievienoju tam sasmalcinātās dilles, nedaudz rīvētas citrona miziņas un melnos maltos piparus. Var pievienot arī muskatriekstu vai nedaudz kaltēta ķiploka. Ja vēlas, var viegli pievienot sāli. Visu rūpīgi samaisu.
🔹 Uzglabāšana:
Sviestu lieku uz folijas un satin rullītī. Uzglabāju ledusskapī apmēram nedēļu. Ja vēlos saglabāt ilgāk, ielieku saldētavā – tur tas var glabāties līdz diviem mēnešiem.
Izmēģiniet – tas ir lielisks papildinājums dažādiem ēdieniem! 🍞🥖🍝
- Kāpēc armēņu šašliks gatavojas ātrāk par citiem. Gaļas marinādes recepte un citas pagatavošanas nianses
- Esmu izmēģinājusi daudzas receptes, bet atgriežos pie šīs. Vislabākie kabaču jeb cukini ikri bez sarežģītas darbošanās
- Zemeņu ievārījumu vāru tikai pēc šīs receptes – citus nemeklēju, jo saglabājas zemeņu garša un smarža. Un arī bez biezinātāja tas ir biezs
- Uzzināju veidu, kā pagatavot “restorāna” gaļu: mājās to gatavoju viegli un vienkārši, sanāk ļoti garšīgi, un gaļa ir ārkārtīgi maiga
- Kotletes vairs necepu: gatavoju garšīgu ēdienu no 500 g maltās gaļas, kuru dievina visa mana ģimene!
