Savs laiks uzņemt svaru un savs laiks nomest to… Šis ir mazkaloriju ēdiens, kurš sastāv no burkāniem, kuros ir daudz vitamīnu un no biezpiena, kas bagāts ar fosforu un kalciju.
Sastāvdaļas:
Burkāni – 150g
Biezpiens – 150g
Zaļumi – 20g
Lociņi – pēc garšas
Olīveļļa – 1 ēd. kar.
Sāls – pēc garšas
Pagatavošana:
Nomizo burkānus un sarīvē tik smalki, cik jums patīk.
Biezpienu liek bļodā un saspiež ar dakšiņu, lai nebūtu kunkuļu. Samaisa burkānus ar biezpienu, pievieno sasmalcinātus zaļumus, lociņus un eļļu. Pievieno sāli, piparus pēc garšas.
Eļļas vietā var lietot dabīgo jogurtu, grieķu jogurtu. Olīveļļas vietā var lietot linu, sezama vai riekstu eļļu. Labu apetīti!
