1.6K
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi 8 gab.
- Sviests 30 g
- Dilles pēc garšas
- Ķiploki pēc garšas
- Cietais siers 50 g
- Majonēze 1 ēd.kar.
- Sāls pēc garšas
Pagatavošana:
Nolieciet sviesta gabaliņu istabas temperatūrā. Nomazgājiet kartupeļus un dažas vietas sadurstiet ar dakšiņu.
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ielieciet tajā kartupeļus uz 35-40 minūtēm.
Kamēr kartupeļi cepās, sarīvējiet sieru un samaisiet to ar mīkstu sviestu, majonēzi un dillēm. No šī maisījuma saripiniet 8 vienādas bumbiņas.
Gatavos kartupeļos veiciet krusteniskus griezumus, izgriežot 1 cm mīkstuma, sasniedzot gandrīz vidu. Var izveidot vienkārši dziļas iedobes. Ievietojiet tajā siera bumbiņu un ielieciet kartupeļus uz 2 minūtēm cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.