Kurš ir teicis, ka tortei obligāti jābūt saldai? Termins torte jau labu laiku atpakaļ ieguvis arī uzkodu stāžu. Kabaču vai cukini kūka ar ceptu sēņu slāņiem un siera mērci… Šis būs gadījums, kad ēdiens no galda pazudīs pāris sekunžu laikā!
Bļodā pievieno miltus, olas, sāli, pirparus un visu kārtīgi samaisa.
No iegūtās masas uz pannas sacepiet pankūkas.
Atsevišķi apcep sakapātus sīpolus un smalki sagrieztas sēnes. Pievienojiet sāli un piparus.
Tad krējumu samaisiet ar smalcinātām dillēm un caur ķiplokspiedi krējumā iespiediet ķiploku.
Kārtojiet pankūkas un katru kārtu pa vidu apziež ar krējumu un pa virsu liek sēnes. Kūku dekorē pēc sirds patikas ar rīvētu cieto sieru un apkaisa ar dillēm. Liek ledusskapī uz 2 stundām atdzesēties.
