Šodien vēlos padalīties ar recepti ātri pagatavojamam vistas krūtiņas sacepumam ar tomātiem vakariņās. Tas palīdzēs, ja jums ir nepieciešams ātri pagatavot gardas vakariņas, bet nav laika. Šeit viss ir vienkārši, galvenais ir visu salikt kopā, un pārējo paveiks krāsns.
Recepte:
- Vistas krūtiņa – 400-500g
- Sāls – 1/2 tējk
- Melnie pipari – pēc garšas
- saldā paprika -1/3 tējk
- Sīpols -1-2gab
- tomāti – 1-2 gab
Pildījumam:
- Olas – 3gab
- Siers – 100 g
- Sāls – 1/3 tējk
- Skābais krējums – 3 ēdamkarotes
GATAVOŠANAS METODE
Vistas krūtiņu, kas sver 500 gramus, sagriež kubiņos, ieliek bļodā. 2 sīpolus sagriež kubiņos un apcep nelielā augu eļļas daudzumā, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
Sīpolu liekam gaļai un pievienojam pusi tējk. sāls, melnie pipari pēc garšas, paprika nav asa, samaisa.
Mēs ņemam piemērotu cepešpannu, eļļojiet to ar eļļu, ielieciet gaļu. Sagrieziet 2 mazus tomātus šķēlēs. Rīvēts siers 100 grami. Bļodā sasit 3 olas, pievieno sieru, sāli 1/3 tējk. skābs krējums 3 ēd.k. un samaisa.
Pārlej vistas krūtiņu. Virsū liek tomātus un liek uzkarsētā cepeškrāsnī, cep 200 grādos 25-30 minūtes.