10.3K
Gribu padalīties ar ļoti garšīgu salātu recepti. Galvenās sastāvdaļas ir vistas gaļa un marinētas sēnes. Šie salāti tiek gatavoti no vienkāršām izejvielām. Rezultātā sanāk sātīgi un garšīgi salāti, ko pasniegt svētkos vai ikdienā. Salātiem pievieno marinētus šampinjonus, bet var pievienot arī austersēnes.
Sastāvdaļas
- Vistas fileja – 500g
- Svaigs burkāns – 2gb.
- Sīpols – 2gb.
- Marinētas sēnes – 300g
- Marinēti gurķi – 4gb.
- Olas – 4gb.
- Eļļa -1 ēd.kar.
- Majonēze – 100g
Lasi arī: Salāti “Mimoza”
Pagatavošana
Sīpolus un burkānus apcep līdz tie kļūst mīksti. Ja vēlas samazināt kaloriju daudzumu, tad pievieno svaigu sīpolu, sagrieztu smalkās daļiņās, un vārītu burkānu. Vistas fileja ir vārīta, bet var arī vistas krūtiņu apsmērēt ar garšvielām un izcept. Tad garša būs pikantāka. Olas novāra un sagriež. Marinētus gurķus sagriež salmiņos. Visu sajauc kopā. Salātus var samaisīt ar majonēzi, grieķu jogurtu vai krējumu.