3K
Ja piesakās negaidīti viesi,tad šo uzkodu var pagatavot desmit minūtēs.
Sastāvdaļas
- Konservēts lasis – 250g
- Olas – 3gb
- Valrieksti – 50g
- Cietais siers – 50g
- Mārrutki asie – 1 tējk.
- Sojas mērce – 1 tējk.
- Svaigs gurķis – 1gb
Lasi arī: Salāti ”Āfrikāņu roze”
Pagatavošana
Lasi izņem no šķidruma un saspaida ar dakšiņu. Olas uzvāra, sarīvē uz smalkas rīves, pievieno lasim. Pievieno sojas mērci un mārrutkus, samaisa. Sarīvē cieto sieru uz smalkas rīves un samaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Gatavo mazas bumbiņas un apviļā siera riekstu panējumā. Uz šķīvja kārto gurķu šķēlītes – aplīšus un liek virsū bumbiņas. Uzkoda gatava!