Koservējumi

Šī ir pārbaudīta recepte pēc kuras mūsu ģimenē gurķi tiek marinēti teju “visu mūžu”. Šo recepti nosaucām par “Tēta gurķiem”.…

Šī recepte vienmēr mani iepriecina! Šis kabaču ieziemošanas veids garšo pēc sēnēm, turklāt tas izdodas tik garšīgs, ka es katru…

Gatavosim košu dārzeņu maisījumu “vasara ziemā”. Pagtavošana tikpat vienkārša kā gurķu mizošana – bez sterilizācijas un bez vārīšanas. Ļoti garšīgs!…

Šodien padalīšos ar recepti, kas manās mājās ir kļuvusi ļoti iecienīta jau otro gadu. Tie ir marinēti, kraukšķīgi gurķīši somu…

Kad atklājam ražas novākšanas sezonu, protams, pirmais, kas dārzā izaug ir zaļumi. Un tos pavisam labi ir iespējams uzglabāt arī…

Tādus gurķus gatavoju ziemai salātiem, vinegretam vai marinētiem gurķiem bez sterilizācijas. Gatavojam! Šai receptei ir piemēroti pārauguši gurķi, bojāti vai…

Šādi gurķi mūsu ģimenē ir kļuvuši par vienu no iecienītākajiem konservēto gurķu veidiem, tie ir kraukšķīgi un neticami garšīgi! Sastāvdaļas…

Dilles gatavoju visdažādākajos veidos. Gan sasaldēju, gan gatavoju “zaļo” eļļu, un mērci, un diļļu sāli. Šodien es jums pastāstīšu par…

Šie konservētie tomāti, pēc manu radu un draugu domām, ir visgaršīgākie no tiem, ko viņi ir mēģinājuši. Katru gadu cenšos…

Bez sterilizācijas, bez atkārtotas vārīšanas, ļoti vienkārša recepte, kuru lietoju jau 15 gadus noteikti. Kompots lieliski uzglabājas līdz nākamajai vasarai,…