Šī ir pārbaudīta recepte pēc kuras mūsu ģimenē gurķi tiek marinēti teju “visu mūžu”. Šo recepti nosaucām par “Tēta gurķiem”.…
Kategorija:
Dārzeņi
-
-
DārzeņiKoservējumi
Kabači kā sēnes! Katru gadu gatavoju vismaz trīs reizes. Viss ģeniālais ir vienkāršs
Šī recepte vienmēr mani iepriecina! Šis kabaču ieziemošanas veids garšo pēc sēnēm, turklāt tas izdodas tik garšīgs, ka es katru…
-
DārzeņiKoservējumi
Dārzeņu mikss ziemai “vasara burciņā”: pārsteidzošs, bez vārīšanas un sterilizācijas (nu ļoti viegli pagatavojams!)
Gatavosim košu dārzeņu maisījumu “vasara ziemā”. Pagtavošana tikpat vienkārša kā gurķu mizošana – bez sterilizācijas un bez vārīšanas. Ļoti garšīgs!…
-
DārzeņiKoservējumi
Jau otro vasaru gatavoju tā: marinēti gurķi somu gaumē (bez sterilizācijas, ļoti viekārši)
Šodien padalīšos ar recepti, kas manās mājās ir kļuvusi ļoti iecienīta jau otro gadu. Tie ir marinēti, kraukšķīgi gurķīši somu…
-
DārzeņiKoservējumi
Pagājušajā vasarā izmēģināju recepti un ziemā nožēloju, ka pagatavoju tik maz: gurķu ziemas salāti
Tādus gurķus gatavoju ziemai salātiem, vinegretam vai marinētiem gurķiem bez sterilizācijas. Gatavojam! Šai receptei ir piemēroti pārauguši gurķi, bojāti vai…
-
Šādi gurķi mūsu ģimenē ir kļuvuši par vienu no iecienītākajiem konservēto gurķu veidiem, tie ir kraukšķīgi un neticami garšīgi! Sastāvdaļas…
-
Šie konservētie tomāti, pēc manu radu un draugu domām, ir visgaršīgākie no tiem, ko viņi ir mēģinājuši. Katru gadu cenšos…
-
DārzeņiKoservējumi
Tā gatavot gurķus iemācīja mamma: šādi gatavoju jau 5 gadus un līdz pavasarim nekas nepaliek pāri
Mans tētis ļoti mīl šādus gurķus, tāpēc mana mamma tos gatavo vairāk. Un tagad arī es! Skābi-sāļi-saldi-pikanti un ļoti garšīgi.…
-
DārzeņiKoservējumi
Kā es ātri un viegli pagatavoju mazsālītus gurķus: draugi manu metodi sauca par “dīvainu”, bet tagad arī viņi to dara
Beidzot ir pienācis laiks mazsālītajiem gurķiem! Protams, uz saviem gurķiem vēl jāgaida aptuveni mēnesis, bet tirgū jau nopērkami garšīgi un…
-
DārzeņiKoservējumi
“Sausie” mazsālītie gurķīši: jauna garša (gatavoju no rīta un vakarā jau kraukšķinu)
Šogad jau vairākas reizes dažādos veidos gatavoju mazsālītus gurķus. Bet vienkāršākais no tiem ir “sausie”. Šādi pagatavotus gurķus saucam par…