Ziemā pērkot gurķus veikalā, tie ir bezgaršīgi un ūdeņaini, un tos negribas izmantot pat salātos. Turklāt to cena aukstajā gadalaikā ir ievērojami augstāka. Principā pirkt gurķus nav nekādas vajadzības: var elementāri izveidot nelielu dobi tieši savā dzīvoklī un ievākt gurķu ražu visu cauru gadu.
Vispirms ir jāizdiedzē sēklas. Uzliekam tās uz papīra dvieļa, apsmidzinām ar ūdeni un atstājam uz 2 dienām.
Pēc tam pārstādām sēkliņas augsnē parastajos puķu podos.
Pēc trim dienām parādīsies pirmie dīgļi, bet pēc 8 dienām tos jau varēs pārstādīt pastāvīgajā dobē.
Dobi var viegli izgatavot un novietot virtuvē. Par pamatu ņemsim izturīgu plastmasas maisu ar augsni. Tas nav jāgriež vaļā, pietiks, ja izveidosiem nelielus caurumus, kā attēlā zemāk.
Pārliekam maisus uz koka virsmas. Centrā izgriežam apli un iestādām dēstus.
Katram stādam uzliekam līdz pusei nogrieztu plastmasas pudeli.
Izveidojam un pa virsu nostiprinām tīklu, lai stīgām būtu, kur pieķerties. Tīkla pēdējā līmenī nostiprinām pilienveida laistīšanu no pudelēm.
Tagad tikai atliek par gurķiem rūpēties un nodrošināt mēslošanu. Šāda dobe nerada nedz aromātu, nedz arī kādus netīrumus, viss paliek maisos.
Gurķi šādā mājas dārziņā dos ražu cauru gadu. Raža būs atkarīga vienīgi no dobes izmēra.