Vistas gaļa ir viens no iecienītākajiem produktiem, jo tā ir diētiska, un to iekļauj sportiskā uzturā. Vārīta vistas fileja satur daudz olbaltumvielu un minimālu tauku daudzumu. Vistas gaļa kopā ar dārzeņiem būs ideālas vakariņas, ja jums rūp sava figūra.
Vistas gaļa (pēc gaumes vai nu fileja, giross utt.)
6 ķiploka dauvas
2 tējkarotes ķiploku pulvera
1 ēd.k. sojas mērces
Šķispsna maltu melno piparu
60ml ūdens
4 ēd.k. medus
2 ēd.k. baltais vīna etiķis
šķipsna sāls
Pagatavošana
Vistu sagriež, apkaisa ar sāli, pipariem un ķiploku pulveri. Atstāj iemarinēties uz pusstundu. Tad vistu apcep uz pannas no katras puses 5 – 6 minūtes.
Atsevišķā traukā samaisa medu, ūdeni, etiķi un sojas mērci. Tad mērcei pievieno presētu ķiploki un lej maisījumu uz pannas.
