Ja steiks ir ir ārkārtīgi garšīgs pats savā sulā, tad šašliks nav iedomājams bez sīpoliem. Marinādei tas pievieno sulīgumu, un…
Atzīmē:
šašlika marināde
-
-
Noderīgi
Kad izmēģināju grilētu gaļu sievastēva izpildījumā, sapratu, ka nekad nebiju ēdis īstu šašliku! Dalos ar noslēpumu
Daudzi ir pārliecināti, ka, lai pagatavotu perfektu bārbekjū, sākumā ir jāsaprot visbiežāk pieļautās kļūdas. Sievastēvs ar prieku padalījās ar noslēpumiem…
-
Kafiju izmanto ne tikai kā dzērienu, bet arī kā piedevu šašlika marinēšanai. Īpatnība ir tāda, ka kafijas garša nepaliek, bet…