Zupas

Gardas un aromātiskas frikadeles lieliski papildina gandrīz jebkuru zupu. Iesakām frikadeles gatavot no maltas liellopu gaļa, jo tieši šī gaļa…

Parasti mēs gaļu aplejam ar aukstu ūdeni un, sagaidījuši vārīšanos, sākam nosmelt parādījušās putas. Patiesībā putas uz buljona virsmas nav…

Šķiet, boršču var dēvēt par vienu no vissenākajiem ukraiņu nacionālajiem ēdieniem. Šī slavenā ēdiena receptes nav iespējams saskaitīt. Šodien piedāvājam…

Brīnišķīga zupa, kas būs asa, bet nekaitēs figūrai. Sastāvdaļas:  vistas fileja, samalta vai sablenderēta; 1 liels sīpols; 3 burkāni; sauja…

Šī ir ļoti garšīga un viegli pagatavojama zupa. Sastāvdaļas: 2 puravi 3 lieli burkāni 3 kartupeļi 1 kārbiņa “Dzintara” siera…