Gards un sātīgs ēdiens visai ģimenei no visparastākajiem produktiem – īpaši iepriecinās kabaču cienītājus. Šāda viegla, bet gana barojoša kabaču,…
-
-
Uncategorized
Kā mamma iemācīja, tā jau 16 gadus arī gatavoju. Svaigo tomātu sagatavošana ziemai vai tomātu mērce “Uguntiņa” ziemas krājumiem. Vienkārša recepte
“Uguntiņai” ziemai (daži to sauc arī par “Kobru”) – gardā mājas tomātu mērce, bez kuras pelmeņi vai siltie ēdieni vairs…
-
AugļiDažādiKoservējumiOgas
Plūmes šokolādē ziemai: katru gadu sagatavoju par divām burciņām vairāk, bet līdz Jaunajam gadam tāpat nepietiek (tik gardi, ka ātri pazūd)
Šī nav gluži parasta ievārījuma recepte. Plūmes šokolādē ziemai – patiesi gardums! Visi, kas pagaršojuši, recepti patur sev. Gatavošana ir…
-
DārzeņiDažādiKoservējumi
Pagatavoju vienu reizi un jau 30 gadus gatavoju atkal! Garšīgāku lečo no paprikas un tomātiem neesmu baudījusi (bez jebkādas sterilizēšanas)
Ja vēlaties pagatavot visgaršīgāko lečo no paprikas ar tomātiem, noteikti izmēģiniet šo recepti. Sāksim ar papriku. Papriku (1,5 kg) jau…
-
DārzeņiKoservējumi
Somu gaumē marinēti tomāti ziemai – tik gardi kā svaigi! Burciņas saturu notiesājam uzreiz, un pat marinādi izdzeram līdz pēdējai pilei
Šādi somu gaumē marinēti tomāti sanāk ļoti gardi – gluži kā svaigi, un pat marinādi izdzeram līdz pēdējai pilei. Lieliski…
-
DārzeņiKoservējumi
Sālītos gurķus ziemai gatavoju tikai šādi – citus veidus neatzīstu: bez etiķa, bez cukura, bez sterilizēšanas
Šo gurķu recepti droši varu saukt par mūsu ģimenes recepti. Šādus gurķīšus ziemai sagatavoju 20–30 burkās. Garšīgi, kraukšķīgi, pēc garšas…
-
Nu ir pienācis nogatavojušos un aromātisko aprikožu laiks. Šodien es ar jums dalīšos ar ievārījuma recepti, ko es saucu arī…
-
Šo ievārījumu var pagatavot pilnīgi no jebkurām ogām. Derēs zemenes, avenes, jāņogas, kazenes, meža zemenes u.c. Es nesen gatavoju no…
-
Manas mammītes recepte. Esmu izmēģinājusi dažādas upeņu sagatavošanas metodes — gan svaigi samaltas ar cukuru, gan sasaldētas, gan dažādos veidos…
-
Reizēm mazsālītie gurķīši sanāk tik gardi, ka visu var apēst dienas laikā. Bet mēdz gadīties arī tā, ka burka ar…